Home  »  Applications  »  Formats de cuisson alimentaire – Restauration rapide

Formats de cuisson alimentaire – Restauration rapide

Depuis notre création, le développement des matériaux anti-adhésifs haut de gamme, résistants aux hautes températures, durables dans les processus de transformation alimentaire est notre objectif principal. Pour ce faire, nous tachons d’améliorer toujours plus l’efficacité de la production de nos clients tout en réduisant leurs coûts. C’est ainsi que la gamme de produits Taconic approuvée pour l’alimentation est utilisée par les restaurants à service rapide (QSR) depuis plus de quarante ans. Déjà au service de nombreux leaders du marché QSR et OEM, nous disposons d’une gamme complète de produits approuvés et disponibles en stock.

Qu’il s’agisse d’applications à haute température (cuisson/précuisson, grillades, micro-ondes, cuisson au four), à température ambiante ou en dessous du point de congélation, Taconic a un produit pour répondre à vos besoins en matière de restauration rapide. N’hésitez pas à nous contacter sur notre onglet Contact pour toute question.

Produits:

  • Feuilles de cuisson pour grills et rôtissoires
  • Feuilles de cuisson anti-adhésives pour fours à micro-ondes et fours à convection à haute vitesse.
  • Courroies et feuilles de séparation pour toasters commerciaux à haute vitesse

Avantages:

  • Résistant à la température (jusqu’à 260 ˚C)
  • Anti adhésif, faible coefficient de friction
  • Durable/durée de vie pour des centaines de cycles de cuisson/cuisson.
  • Réduction des coûts par rapport aux matériaux anti adhésifs jetables
  • Facile à nettoyer
  • Fabriqué en Europe

Aperçu des produits