Bandes pour tortilla

Les tortillas à base de farine, les pâtes de pizza et certains types de pain sont souvent cuits et pressés dans des fours équipés de bandes transporteuses imprégnées de PTFE. Les bandes transporteuses sont indexées et les plaques chauffantes pressent et cuisent le produit aux dimensions et à l’épaisseur souhaitées.

Il existe de nombreux fabricants de ce type de four. Chaque four est équipé de bandes de dimensions et de qualités variables. La matière utilisée a généralement une épaisseur de 25/100. Les bandes sont équipées sur le côtés de pastilles métalliques qui déterminent les points d’index où la bande va s’arrêter par détection de métal. Il existe également d’autres méthodes d’indexation comme des capteurs de lumière utilisant des pastilles noires ou des perforations sur le côté des bandes. La jonction est normalement réalisée en créneaux et la fermeture se fait avec l’aide d’une tige en acier inoxydable. Le remplacement des bandes est rapide.

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Produit	Largeur standard [mm]	Epaisseur nominale [mm]	Poids [g/m²]	Télécharger fiche technique
5108	1000, 1200, 1500	0,215	455	Connexion
7108	1000, 1500, 2000	0,230	490	Connexion
TacFood 8 Blue	1200, 1500	0,260	550	Connexion
TacFood 10	1000, 1200, 1350, 1500	0,240	510	Connexion
TacFood 11 Light Blue	1200, 1380	0,250	550	Connexion
TacFood 7300	1380	0,180	380	Connexion
TL7100	1066	0,180	380	Connexion
Tacpatch 3 Black	1000	0,110	200	Connexion

Produit	Substrate Weight [g/m²]	Substrate Nominal Thickness [mm]	Adhesive Thickness [mm]	Largeur [mm]	Télécharger fiche technique
Tacpatch A3 Black Metal Detectable Tapes	200	0.110	0.050	1000	Connexion

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